Вт. Кві 16th, 2024

Позначка: World Cheese Awards

Сир та мир на попелищі: на росії проводять щорічний сирний фестиваль

5-7 серпня країна-терорист та агресор проводить свій щорічний фестиваль та конкурс “Сыр Пир Мир”, на якому буде обрано найкращий російський сир. Це визначна подія для місцевих сироварів, тому до заходу…

Обрано сир, який представлятиме Україну на міжнародному конкурсі World Cheese Awards

22-23 травня в Києві відбувся Перший український фестиваль сирного мистецтва ProCheese Awards, який став справжнім святом для поціновувачів сиру. Він зібрав на своєму майданчику 25+ українських сироварень, 7 європейських виробників…

Рецепт успіху: як українському сиру потрапити на Світовий сирний конкурс World Cheese Awards у 2021?

Міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards — наймасштабніша подія для сироварів (чизмейкерів) з більше ніж 40 країн світу. Але досі не для України. Та цього року, завдяки підтримці професійної спільноти…