Доставка вже стала не фішкою, а обов’язковою послугою магазину чи ресторану, якщо тільки заклад не відкрився тиждень тому і поки що не розуміє, чи зійдеться його економіка у найближчий місяць. При цьому не кожен магазин і ресторан мають великий бюджет на те, щоб організувати доставку. Якими способами її можна реалізувати, який із варіантів вигідніший і […]
Відеоконсультації з магазину, працевлаштування через додаток ДІЯ, розрахунок за товар через криптовалютну платформу та інші нові сервіси, які впровадили українські ритейлери та гравці суміжних областей. Попри війну, логістичні складнощі та зниження купівельної спроможності населення український ритейл не лише продовжує працювати, але й примудряється впроваджувати нові послуги на інноваційні сервіси, які дозволяють адаптуватись до роботи в […]
Для залучення та утримання клієнтів ритейлери готові практично на все. Часто для розширення асортименту та сервісу у складі торгової мережі народжуються нові проєкти – виробництво їжі, пекарні, кулінарії, кафе. Але розширення бізнесу тягне за собою нові завдання, проблеми та ризики. В експертному матеріалі від Retail Practical Management відмічається, що потрібно врахувати ритейлеру, який запускає формат […]
Новий маркетинг-директор Цитрус про те, як судовий позов від Геннадія Корбана вплинув на компанію, свої задачі на посаді та проєкт, який має стати чимось новим для українського ринку ритейлу електроніки. Валентина Комарова була призначена маркетинг-директором мережі магазинів Цитрус у липні цього року. До цього вона в Цитрус займала посаду Head of Digital, а раніше виконувала […]
Засновник компанії GastroFamily Дмитро Борисов за 12 років відкрив близько 100 закладів різних форматів. В колонці для Дія.Бізнес він поділився тим, яких помилок найчастіше припускаються ресторатори-новачки та як їх уникати. RAU ділиться порадами ресторатора. 1. Відсутність чіткої та прозорої бізнес-моделі Бізнес-модель — це серце бізнесу, основа для стратегії. Компас, який визначає, в якому напрямку ви […]
