досвід

Чим приваблює польський ринок український ритейл та які складнощі чекають інвесторів на шляху до успіху

Презентуючи бізнеси, які прагнуть розвиватися на ринках Польщі та ЄС, в рамках конференції Shopping Center Forum 2022 українські підприємці поділилися своїм досвідом експансії у нові країни. В рамках конференції Shopping Center Forum 2022 відбулася панельна дискусія на тему «Інвестиції українського бізнесу в Польщу» за участю співзасновника та голови правління Асоціації ритейлерів України Андрія Жука, співвласника […]

Гастроекспансія в ЄС. Подолавши труднощі, українські ресторанні підприємці мають шанси на успіх в Європі

Власники ресторанів Чорноморки, Milk Вar і шеф-кухар Юрій Ковриженко відкривають заклади в Європі, й допомагає їм не тільки хайп на «українському питанні». Як їм вдається завойовувати клієнтів в Європі – з’ясував Forbes, передає RAU. Наприкінці серпня в Кишиневі відкрився український ресторан Чорноморка. «Місце кишить людьми… гості як місцеві, так і українці. Пляжні парасольки і лежаки […]

Чотири секрети бренда McDonald’s

Відновлення роботи ресторанів McDonald’s у Києві викликало небувалий ажіотаж. Співзасновник DYB та експерт зі стратегічного маркетингу Ігор Гут у своїй колонці у Forbes розповів, як McDonald’s вдалося побудувати бренд з таким потужним зв’язком зі споживачами, передає RAU. Щороку агенція Kearney розробляє індекс розвитку GRDI (Global Retail Development Index). Цей показник є індикатором, підказкою для міжнародних […]

Як мережа супермаркетів Varus адаптовувалася до умов війни

Як мережа супермаркетів Varus адаптовувалася до умов війни у своїй праці, що змінила, скільки магазинів втратила та які виклики перед собою бачить. Зі 116 супермаркетів Varus сьогодні працює 98. Як компанія справляється з викликами війни, чи готувалася до них та як змінилися логістичні ланцюжки мережі супермаркетів з початку повномасштабного вторгнення російських загарбників, в колонці для […]

Як KFC добилося від американського офісу можливості повернутися до роботи в Україні

Як KFC добилося від американського офісу можливості повернутися до роботи в Україні, як відновлювали імпорт картоплі фрі, чи раді поверненню McDonald’s та де відкриють 50-й ресторан мережі. KFC працює в Україні за моделлю франчайзингу: бренд розвивають три різні компанії, однією із яких є «Тесті Фуд». Після початку повномасштабної війни росії проти України, 49 закладів мережі […]