У Лос-Анджелесі, США, відкрився перший заклад MultiBar – в Україні ця мережа відома як Gabar. Вона належить співзасновнику «Галі Балуваної» Володимиру Матвійчуку, пише MC.today.
Про відкриття закладу повідомили на Facebook-сторінці Gabar. Він розташовується за адресою 5466 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90036, USA.
Новиною про вихід на новий ринок поділились в акаунті MULTI COOK franchise.
«Ви зможете насолоджуватись смаком неперевершених українських страв, включно з варениками, пельменями, чебуреками», – зазначили в дописі.
Про початок роботи мережі Gabar за кордоном під назвою MultiВаr Володимир Матвійчук розповідав раніше. Тоді він анонсував відкриття двох закладів – у США й у Польщі.
«Наш підхід залишається незмінним: ми пропонуємо кафе без кухні, що значно спрощує ведення бізнесу. Ми плануємо об’єднати MultiВаr з MultiCook і створити єдиний формат. Це дозволить партнерам в одному приміщенні встановити морозильники та продавати вареники, пельмені й інші напівфабрикати, а також обладнати фудзону для відвідувачів», – зазначав Матвійчук.
Одним із напрямів діяльності бренду підприємець називав популяризацію української кухні за кордоном. Для цього в меню MultiВаr включили найкращі позиції. Втім, асортимент українських Gabar дещо відрізнятиметься від закордонних. Так, меню довелося адаптувати відповідно до смаків місцевих гостей закладу.
«Більша частина асортименту складається зі звичних страв – це різноманітні гарніри, картопля з підливами, морозиво джелато, піца, супи на будь-який смак, салати та пасти, а також напої власного виробництва», – пояснив раніше Матвійчук.