VARUS долучився до благодійних сніданків «Доброго ранку, шеф» з продуктами власних торгових марок

18.01.2023 В'ячеслав Верстюк

VARUS доєд­нав­ся до про­є­кту «Добро­го ран­ку, шеф» та пере­дав про­ду­кцію вла­сних тор­го­вих марок Varto та Виго­да необ­хі­дних для при­го­ту­ва­н­ня бла­го­дій­них сні­дан­ків. Мета про­є­кту – під­три­ма­ти укра­їн­ців, що виму­ше­но поки­ну­ли свої домів­ки, не мали можли­во­сті від­свя­тку­ва­ти ново­рі­чно-різдвя­ні свя­та, а також само­тніх літніх людей, які шука­ють спіл­ку­ва­н­ня. Голов­на ідея – пода­ру­ва­ти людям свя­то, позна­йо­ми­ти з укра­їн­ською кухнею без сте­ре­о­ти­пів та об’­єд­на­тись з шефа­ми зара­ди допо­мо­ги людям.

Ідея про­ве­де­н­ня бла­го­дій­них сні­дан­ків «Добро­го ран­ку, шеф» нале­жить авто­ру гастро­но­мі­чно­го про­є­кту “Топот” та іде­о­ло­гу про­є­кту «Вар­ті» Іго­рю Мезе­це­ву, а також фото­гра­фу Дми­тру Бахті та шеф-куха­рю Євге­но­ві Кло­по­тен­ку. Так, про­тя­гом міся­ця на вихі­дних авто­ри іні­ці­а­ти­ви готу­ють разом із інши­ми шефа­ми сні­дан­ки у ресто­ра­ні “100 років тому впе­ред” Євге­на Кло­по­тен­ка та Інни Попе­ре­шнюк. Щора­зу сні­да­нок від­ві­ду­ють укра­їн­ці, які виму­ше­но пере­се­ли­лись зі сво­їх домі­вок: мале­ча, літні люди і всі, хто потре­бує гар­ної ком­па­нії на свя­та. Щоб дати від­чу­т­тя під­трим­ки і сили потре­бу­ю­чим, іні­ці­а­то­ри про­є­кту об‘єдналися з фон­да­ми, які піклу­ю­ться про людей – «Голо­си дітей», «Табле­то­чки», «Маша», «Анти­ті­ла», «Жит­тє­люб». Саме фон­ди запро­шу­ють на сні­дан­ки укра­їн­ців, яким нині надва­жли­во від­чу­ва­ти під­трим­ку. Щора­зу захід у ресто­ра­ні від­ві­дує понад 40 гостей. 

Про­ду­кти для при­го­ту­ва­н­ня осо­бли­вих сні­дан­ків нада­ють пар­тне­ри про­є­кту, серед яких – мере­жа супер­мар­ке­тів VARUS. 

Читати ще

«Незва­жа­ю­чи на вій­ну й постій­ний потік нев­ті­шних новин, кожна люди­на вар­та від­чу­ти під­трим­ку та трі­шки радо­сті. Осо­бли­во зараз – у час ново­рі­чно-різдвя­них свят. Сьо­го­дні, як ніко­ли, важли­во дару­ва­ти миті єдна­н­ня та щастя укра­їн­цям – вони повин­ні від­во­лі­ка­ти­ся та від­чу­ва­ти свя­тко­ві дива всу­пе­реч всьо­му. Тому, зві­сно, ми під­три­ма­ли про­єкт «Добро­го ран­ку, шеф» та нада­ли про­ду­кти, які закри­ва­ють части­ну потре­би для при­го­ту­ва­н­ня кожно­го сні­дан­ку», - роз­по­ві­ла дире­ктор з мар­ке­тин­гу VARUS Оль­га Румян­це­ва. 

«Це про­єкт для кожно­го дуже близь­кий та душев­ний, бо хто як не ми може­мо зараз допо­мог­ти один одно­му. Вій­на всіх нас раз­ки­да­ла по сві­ту, у когось немає житла, у когось близь­ких… Мого ресто­ра­ну у Хар­ко­ві біль­ше не існує, коха­на за тися­чі кіло­ме­трів звід­си. Для куха­ря коли ти не готу­єш їжу для когось - це дра­ма. І я хотів у ці свя­тко­ві дня готу­ва­ти та дару­ва­ти душев­не тепло для тих, хто цьо­го потре­бує. Пода­ру­ва­ти їм свя­то», - гово­рить Ігор Мезен­цев, автор ідеї про­є­кту, шеф-кухар.

«Ми дуже спо­ді­ва­є­мо­ся, що цей про­єкт допо­мо­же укра­їн­цям, що най­біль­ше постра­жда­ли від вій­ни, від­чу­ти під­трим­ку, захист і обійми. І можли­во, це нади­хне інших шефів та інші ресто­ра­ни лаго­ди­ти люд­ські сер­ця через теплу їжу з локаль­них про­ду­ктів. Бо воно дій­сно пра­цює», - зазна­чив шеф-кухар та ресто­ра­тор Євген Кло­по­тен­ко. 

Зазна­чи­мо, що з поча­тку року вже про­ве­де­но три сні­дан­ки – 1,7 та 14 січня. Попе­ре­ду ще три свя­тко­во-сма­чні ран­ки – 14, 21 та 28 січня. Кожен охо­чий може долу­чи­ти­ся до про­є­кту та нада­ти части­ну про­ду­ктів для при­го­ту­ва­н­ня осо­бли­вих страв.