Fozzy Group тестирует обслуживание без касс на основе искусственного интеллекта

Fozzy Group тести­ру­ет обслу­жи­ва­ние без касс на осно­ве искус­ствен­но­го интел­ле­кта Kissa AI. Техно­ло­гия распо­зна­ва­ния блюд уже рабо­та­ет в кафе «Кан­тин» в БЦ Silver Breeze, где нахо­ди­тся цен­траль­ный офис Fozzy Group. Об этом сооб­ща­е­тся на сай­те груп­пы, пишет Retailers.

Kissa AI — разум­ная эко­си­сте­ма, кото­рая спосо­бна обслу­жи­вать гостей на кас­се без помо­щи пер­со­на­ла. Техно­ло­гия осна­ще­на тре­мя каме­ра­ми, веса­ми, све­то­выми инди­ка­то­ра­ми, экра­ном, ска­не­ром и пла­те­жным тер­ми­на­лом. С техно­ло­ги­ей ком­пью­тер­но­го зре­ния Kissa AI распо­зна­ет блю­да и фор­ми­ру­ет чек. Сен­со­ры в эко­си­сте­ме, при­ме­няя визу­аль­ные и голо­со­вые коман­ды и фидбэк, помо­га­ют чело­ве­ку понять искус­ствен­ный интел­лект.

Про­цесс от ска­ни­ро­ва­ния това­ра до фор­ми­ро­ва­ния чека зани­ма­ет 4 секун­ды. Это почти в 10 раз быстрее, чем рабо­та клас­си­че­ской кас­сы, отме­ча­е­тся в сооб­ще­нии ком­па­нии. При этом печать чека и опла­та зани­ма­ют око­ло 6 секунд, рас­ска­зыва­ет руко­во­ди­тель Цен­тра инно­ва­ций и ИИ «Лабо­ра­то­рія Зі» Андрей Янбу­хтин.

Весь путь гостя с Kissa AI выгля­дит сле­ду­ю­щим обра­зом:

Кли­ент про­хо­дит онбор­динг — на экра­не появ­ля­е­тся ани­ма­ция, демон­стри­ру­ю­щая фун­кци­о­нал. Затем ста­вит поднос с едой и напи­тка­ми в «пор­тал» ней­рон­ной сети. Цве­тные све­то­вые инди­ка­то­ры вме­сте с инте­р­актив­ным экра­ном дают под­сказ­ки о ходе про­цес­са: режим ожи­да­ния и готов­но­сти, распо­зна­ва­ние, опла­та. На эта­пе обу­че­ния Kissa AI обслу­жи­ва­ет толь­ко уча­стни­ков про­грам­мы лояль­но­сти «Вла­сний раху­нок».

Опла­та прои­схо­дит авто­ма­ти­че­ски, если у кли­ен­та есть мобиль­ное при­ло­же­ние «Силь­по». Если его нет, можно опла­тить поку­пки бескон­та­ктно через пла­те­жный тер­ми­нал.

«При разра­бо­тке мы иссле­до­ва­ли пове­де­ние и дви­же­ния гостей, поэто­му искус­ствен­ный интел­лект макси­маль­но учи­тыва­ет эрго­но­ми­ку и чело­ве­че­ские факто­ры. Бла­го­да­ря это­му Kissa AI созда­ет новую пара­ди­гму взаи­мо­дей­ствия для гостей: путь гостя на кас­се фуд-кор­та оста­е­тся таким же, как на клас­си­че­ской кас­се, а инно­ва­ции дарят новые впе­ча­тле­ния, все опе­ра­ции прои­схо­дят бескон­та­ктно, и что самое важное — интуи­тив­но поня­тно и фано­во», — рас­ска­зыва­ет Андрей Янбу­хтин.