Международная компания Colliers International привлекла одну из крупнейших сетевых компаний на украинском рынке фудсервиса L’KAFA Group в новый парк для животных «ХII Месяцев», расположенный в с. Демидов, Киевской области, в 25 км от Киева. Площадь нового ресторана в баварском стиле составит порядка 840,8 кв.м. Планируемая дата открытия – май 2015 г.
Здание ресторана будет построено по мотивам легендарного замка «Нойшванштайн» баварского короля Людвига ІІ. Новый ресторан L’KAFA будет представлен в формате free flow для обеспечения быстрого обслуживания. Гостям будут предложены различные крендели и выпечка собственного производства, закуски, баварские колбаски, хот-доги, снек-бар.
Как отмечалось ранее, на территории парка для животных «ХII Месяцев», общей площадью более 26 га, можно будет прогуляться по аллеям филинов, увидеть зимние и летние вольеры слонов, носорогов, орангутангов, жирафов, камчатских и белых медведей, тигров, львов, гепардов, зубров, африканских диких собак, гиен, пум, различных обезьян, карликовых животных и многих других. У посетителей будет возможность посмотреть на животных вблизи, а также покормить их. Для самых маленьких гостей будет работать детский контактный зоопарк с карликовыми животными. Для комфортного пребывания посетителей предусмотрено озеро с фонтаном, ресторан и смотровая площадка, с которой откроется вид на весь зоопарк.
Игорь Заболоцкий, директор департамента торговой недвижимости Colliers International (Украина): «Парк «ХII Месяцев» уникальный в своем роде. Немаловажно, что при его планировании был учтен опыт самых современных зоопарков Европы и Азии, в частности, в зоопарке проведена современная канализация со встроенной аэрацией, перерабатывающая воду до 97% чистоты. В закрытых вольерах присутствует воздушное и водяное отопление, а также 8-кратная вентиляция. Мы уверены, что все без исключения посетители «ХII Месяцев» смогут насладиться прекрасной атмосферой единения с природой, удивительными видами, а также по достоинству оценить кухню ресторана».