World Cheese Awards

Сир та мир на попелищі: на росії проводять щорічний сирний фестиваль

5-7 серпня країна-терорист та агресор проводить свій щорічний фестиваль та конкурс “Сыр Пир Мир”, на якому буде обрано найкращий російський сир. Це визначна подія для місцевих сироварів, тому до заходу зараз прикована увага багатьох росіян. Як організатори сирного фестивалю ProCheese Awards 2021 та партнери World Cheese Awards в Україні, ми не можемо залишитись осторонь і […]

Обрано сир, який представлятиме Україну на міжнародному конкурсі World Cheese Awards

22-23 травня в Києві відбувся Перший український фестиваль сирного мистецтва ProCheese Awards, який став справжнім святом для поціновувачів сиру. Він зібрав на своєму майданчику 25+ українських сироварень, 7 європейських виробників та багато експертів сирної галузі. Два поверхи сучасного виставкового комплексу КВЦ Парковий були задіяні під локації заходу, а для зручності гостей додатково було виділено 500 […]

Рецепт успіху: як українському сиру потрапити на Світовий сирний конкурс World Cheese Awards у 2021?

Міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards — наймасштабніша подія для сироварів (чизмейкерів) з більше ніж 40 країн світу. Але досі не для України. Та цього року, завдяки підтримці професійної спільноти ProCheese, ми сподіваємося, що український продукт нарешті зможе представити себе на міжнародній арені! І далі розкажемо як. World Cheese Awards щорічно зустрічає кращих виробників вже […]