Мережа салат-барів Salateira шукає партнерів для виходу на ринок Туреччини, повідомив співзасновник Salateira Олександр Савілов агентству “Інтерфакс-Україна”. “Ми шукаємо партнера в Туреччині серед компаній зі сфери HoReCa, які бажано мають…
Gastrofamily Food Market, Chernomorka, Veterano Brownie, Ramen 2.0, Желтое море, Редкая птица, Like a local’s wine bar – які заклади остаточно закрилися через війну в Україні і не тільки. На…
Фінська мережа ресторанів швидкого харчування Hesburger після перерви з початку повномасштабної війни знов почала працювати в Україні. У липні Hesburger відновлює роботу чотирьох ресторанів в Україні, інші три відкриються у серпні, йдеться…
Дмитро Борисов, засновник і власник мережі “Сім’я ресторанів Діми Борисова”, про те, яка доля спільних проєктів з КОЛО та WOG, чи працюють зараз фуд-холи Gastrofamily Food Market та як саме,…
21 червня у львівському ТРЦ Victoria Gardens відкрився найбільший ресторан бруклінської піци – Emily Brooklyn Pizza. Це вже п’ятий заклад засновників мережі сім’ї ресторанів NOA, Tomatina, UNA PINSA та Poke…
Ресторанний бізнес в Україні працює з оборотом 65-70% від довоєнних часів. Про це повідомив заступник голови НБУ Сергій Ніколайчук в інтерв’ю Youtube-каналу Олени Шкарпової, колишньої журналістки Forbes та донедавна продакт-менеджерки…
Два нових заклади шеф-кухора Євгена Клопотенко, розширення Чорноморки, японські традиції при інноваційному хабі у Львові, гриль-бар з пекарнею на Обухівському шосе у Києві та інші нові цікаві заклади, які ризикнули…
