Як ресторатори допомагають нашим воїнам перемагати
За час бойових дій українська спільнота досягла неабияких успіхів на гастрономічному фронті. Майже всі заклади – від великих мережевих компаній до кав’ярень біля дому – відкрили власні волонтерські кухні. Але ще представники галузі допомагають здобувати перемогу й на інших напрямках. Видання Lb.ua опублікувало розповідь Марії Банько, дослідниці їжі, експерта з маркетингових комунікацій в ресторанному бізнесі, […]