кейс

5 типових помилок, які роблять власники ресторанів та як їх уникати – кейс Дмитра Борисова

В'ячеслав Верстюк Практика 17.08.2022

Засновник компанії GastroFamily Дмитро Борисов за 12 років відкрив близько 100 закладів різних форматів. В колонці для Дія.Бізнес він поділився тим, яких помилок найчастіше припускаються ресторатори-новачки та як їх уникати. RAU ділиться порадами ресторатора. 1. Відсутність чіткої та прозорої бізнес-моделі Бізнес-модель — це серце бізнесу, основа для стратегії. Компас, який визначає, в якому напрямку ви […]

Як зберегти бізнес та пристосуватися до війни – приклад мережі MasterZoo

В'ячеслав Верстюк Події 12.05.2022

Директор інтернет-магазину MasterZoo Денис Рогачов та маркетинг-директор роздрібної мережі Олексій Кокшаров поділилися своїм досвідом з платформою для створення інтернет-магазинів Хорошоп, клієнтом якої є зоомагазин MasterZoo. Вони розповіли про роботу в умовах війни та зміни, яких зазнав бізнес, пише RAU. Перші тижні роботи після початку війни Попри початок війни, наші клієнти продовжували робити замовлення та оплачувати […]

Як налагодити свою діяльність під час війни – кейс фуд-бренду Молоко від фермера

В'ячеслав Верстюк Практика 18.04.2022

Кейс фуд-бренду Молоко від фермера про те, як налагодити свою діяльність під час війни, щоб підтримувати власну команду, своїх клієнтів та захисників України. Реорганізація торговельних точок На початку вторгнення компанія почала реорганізацію магазинів. Відбулося перегрупування магазинів та персоналу для того, щоб зберегти покриття та надати киянам доступ до продуктів у будь-якому районі столиці. Підключили всі […]

Як працюють “хмарні кухні” у воєнний час: кейс сервісу Glovo та Кухня Delivery

В'ячеслав Верстюк Практика 09.04.2022

Під час війни у додатку Glovo з`явилися баббл “Lunch Box” із стравами за доступною ціною, та можливість зробити внесок на користь благодійних обідів для захисників від “Кухня Delivery”. Обидві ініціативи стали можливим завдяки новому формату роботи “хмарних кухонь” в Україні. “Хмарні кухні” або “cloud kitchen” – проект, який передбачає відкриття сервісом доставки або рестораном кухонних […]

Як можна просувати алкогольні бренди в онлайні – кейс

В'ячеслав Верстюк Інтернет 15.02.2022

Є ряд складних ніш, просування яких регулюється і регламентується. До таких належать і алкоголь. У колонці Retailers Project Manager агентства newage Діана Драновська розповіла про обмеження та можливості при просуванні алкогольних брендів та продуктів в Україні. Digital — дуже перспективне поле просування продуктів, на рекламу яких накладені обмеження. Він постійно зростає: збільшується кількість користувачів, і доступні […]