horeca

Як HoReCa та бізнесу спростити закупівлі за допомогою сервісу доставки

Кабальні контрактні умови з постачальниками, які змушують купувати непотрібний асортимент, прив’язка до обсягів замовлення, міфічні бонуси та знижки, які важко отримати, несвоєчасна доставка — саме з такими проблемами часто зустрічаються відділи закупівель. Чи можливо уникнути ускладнень, як спростити цей процес для мереж ресторанів та бізнесу? Про можливості автоматизації закупівель розповіли фахівці сервісу доставки продуктів Zakaz.ua.  […]

Що важливо враховувати українським підприємцям, які вирішили відкрити бізнес у сусідній країні

Співвласниця понад 20 закладів громадського харчування у Польщі розповіла, що важливо враховувати українським підприємцям, які вирішили відкрити бізнес у сусідній країні. Асоціація ритейлерів України провела вебінар на тему «Розвиток бізнесу у Польщі. Що треба знати» за участю відомих підприємців та юристів під час якого обговорювались юридичні, податкові та бухгалтерські нюанси ведення бізнесу, рейтинг ТРЦ, рівень […]

Первые в Украине терминалы самообслуживания в HoReCa появились в McDonald’s

В конце 2015 г. посетители McDonald’s получили возможность осуществлять покупки без участия кассира. Теперь покупатели с помощью специализированных терминалов самообслуживания могут самостоятельно выбрать и оплатить покупку банковской картой. Терминал предлагает интерактивный доступ к меню, выбор типа заказа (с собой или на месте), типа оплаты (кроме безналичного расчета через сам терминал, заказ можно также оплатить наличными […]

В 2015 году ресторанный рынок Киева достиг 3,2 млрд грн

В 2015 году ресторанный рынок Киева вырос на 15% и достиг 3,2 млрд грн. Ожидается, что в текущем году динамика будут не хуже, пишет Liga.net. По данным компании «Ресторанный консалтинг», рост доходов не говорит об увеличении посещаемости или маржинальности, а является лишь следствием более чем 40%-й инфляции, блюда и напитки в ресторанах за год в среднем […]

METRO продолжает серию встреч своих клиентов с признанными экспертами HoReCa-бизнеса

Днепропетровск, 25 сентября 2015 г. – компания «МЕТРО Кеш энд Керри Украина» продолжает воплощать в жизнь образовательный бизнес-проект METRO Communication Hub for HoReCa – серию встреч профессиональных клиентов METRO с известными экспертами HoReCa-бизнеса, с целью обмена профессиональной информацией. Компания “МЕТРО Кеш энд Керри Украина” продолжает реализовывать образовательный бизнес-проект METRO Communication Hub for HoReCa. В рамках инициативы METRO регулярно организовывает встречи своих […]