food

Огляд новин food&bevarage

Українські ресторани у Лондоні й Токіо, повернення McDonald’s, “Марко” на честь Марко Вовчок та “Характерники” біля Майдану Незалежності, Mimosa Brooklyn Pizza у Черкасах, Gotoveat від власників “Море Пива” та інші нові заклади в Україні. З 1 вересня заклади громадського харчування Києва можуть працювати не пізніше, ніж до 22:00. Таке рішення ухвалила Рада оборони міста Києва […]

Фуд-тренды 2021 о которых брендам стоит знать

Можно выделить пять основных типов потребителей, которые стимулируют инновации в продуктах питания: осознанные, ребалансеры, новаторы, путешественники и лайфхакеры. Они не являются исчерпывающими, но представляют большинство в обществе и формируют повестку для брендов продуктов питания. MMR рассказывает, чем живет каждый профиль и какие фуд-тренды могут стать определяющими в коммуникациях с ними. 1. Осознанные — вдумчиво подходят к питанию, […]