Словенія стала 26-ю країною, в якій розвивається мережа напівфабрикатів Multi Cook, яку заснував Володимир Матвійчук. У столиці Любляна відкрив франчайзингову точку підприємець з України, пише RAU.
Словенія – невелика країна із населенням трохи більше 2 млн людей, а в столиці проживає приблизно 320 000 мешканців, серед яких чимало українців. Тут магазин відкрив Денис Багненко. За його словами, ця країна має одного-двох монополістів на ринку харчових продуктів та декілька великих торговельних мереж, які покривають густонаселені міста.
«Перше, що потрібно було – це купити франшизу, зареєструвати себе підприємцем у Словенії та відкрити рахунок в банку. Останнє зробити було не просто, адже не завжди іноземцям ідуть назустріч. Але нам вдалося, і ми за місяць-другий зуміли все організувати. Тут немає конкуренції, бо ніша заморожених напівфабрикатів вільна. Тому я переконаний, що нас чекають і нашу продукцію залюбки смакуватимуть. До того ж словенці полюбляють їжу схожу до української: вареники, пельмені, млинці, голубці, фаршировані перці, сирники. Одна з їх улюблених національних страв – Бурек – це булочка з м’ясом та сиром. Можливо, ми її теж готуватимемо згодом, а поки із командою запуску з України підготувались до відкриття. Також ми щиро віримо, що вже згодом, у 2025 році, відкриємо три, а може і чотири магазини з продукцією. Також чекаємо усіх деталей щодо відкриття у світі напрямку Multibar – ще однин напрямок, який розвиває підприємець Володимир Матвійчук», – ділиться Денис Багненко.
Один із найстарших синів Дениса прагне бути кухарем і вже спробував свої вміння на роботі в українському ресторані, а відтепер допомагає із запуском Multi Cook. Окрім цього на виробництві працюватимуть лише українці, нині їх шестеро. На касі обслуговуватимуть ті, хто вільно розмовляє словенською.
Multi Cook відкрив двері магазину за адресою: Dunajska cesta 87, 1000 Ljubljana, Slovenija.