В Україні майже на третину знизилося споживання молока

За останній рік споживання молока та молочної продукції в Україні знизилось в середньому на 28%.

Про це заявила керівниця проєкту Гуртовий збут молока Асоціації виробників молока Олена Жупінас, пише allretail.ua. За її словами, причиною стала міграція основних споживачів продукту (жінок та дітей) та зниження купівельної спроможності населення на тлі війни.

“З 2019 року в Україні спостерігалась позитивна динаміка споживання молока та цільномолочної продукції. Однак в лютому 2022-го споживання по всіх категоріях продуктів, зокрема й твердих сирів, стрімко впало: від 18 до 20% — через міграцію населення та окупацію, ще 5?8% — через інфляцію і від 3 до 5% — внаслідок інших факторів, що негативно позначились на купівельній спроможності” — розповіла вона.

За її словами, через побоювання, що виробництво молока в Україні може знизитись, переробні компанії весь зимовий період і навіть у березні намагались утримати ціну на молоко-сировину в надії, що ситуація на ринку зміниться, що повертатимуться люди та споживання в Україні зростатиме. Проте переробники, затиснуті в лещата обставинами, у квітні почали знижувати ціни.

“На сьогодні на внутрішньому ринку складається ситуація, коли споживання падає, але імпорт продуктів зростає”, — додала керівниця проєкту.

Схожі матеріали

Http://photo.unian.netHttp://photo.unian.net
У січні 2026 року загальний товарообіг України склав $9,9 млрд
У січні 2026 року загальний товарообіг України склав $9,9 млрд....
Читати далі
Share Icon Symbol Communication Connecting ConceptShare Icon Symbol Communication Connecting Concept
Обсяг тіньової економіки в Україні перевищує 1 трлн грн — Гетманцев
Обсяг недоотриманих податків через тіньові схеми в Україні оцінюється у...
Читати далі
VvpVvp
У четвертому кварталі зростання ВВП України прискорилося до 3% – Держстат
Реальний валовий внутрішній продукт (ВВП) України у четвертому кварталі 2025...
Читати далі