McDonald’s Ukraine представил два технологических решения, аналогов которым нет в других ресторанах страны. В киевском заведении на Виноградаре появилась первая в Украине смарт-терраса, а в Днепре заказ к экспресс-окну доставляет робот-транспортер.
Как сообщила RAU пресс-служба компании, в киевском ресторане на Виноградаре гостям предлагают разместиться на смарт-террасе. Там установлен климат-контроль и система обогрева и охлаждения, а сама терраса может трансформироваться из закрытой в открытую и наоборот. Благодаря этому посетители могут пребывать на ней в любое время года и при любой погоде. Для курьеров на смарт-террасе обустроена специальная комната, так что они могут ожидать заказ в комфортных условиях.
Новшества появились и в ресторане McDonald’s, находящемся в днепровском ЦУМ. Чтобы выдавать заказы из экспресс-окна, в заведении установили робот-транспортер длиной 12 метров. Он работает очень просто: на кухне ресторана прикрепляют упакованный заказ к транспортеру, дальше механизм перевозит его под потолком заведения к сотруднику у экспресс-окна, а тот уже выдает пакет с едой клиенту. Ранее из-за дистанции между окном заказа и кухней посетители могли получить из окна не все позиции меню (например, картошку фри можно было заказать только возле кассы внутри заведения). Благодаря новому решению картошка и другие предложения отныне доступны гостям ресторана и внутри заведения, и у экспресс-окна. Транспортер за час может выдавать до 400 пакетов с блюдами, которые посетители заказали с собой. От кухни к экспресс-окну пакет доходит за 21 секунду.
«Инновации и развитие — часть философии нашей компании. Для McDonald’s в Украине важно постоянно улучшать опыт клиентов и облегчать работу сотрудников. Внедрение инновационных решений, таких как смарт-терраса, автоматизация процессов внутри ресторанов, — это примеры последних нововведений, которые помогут посетителям сполна ощутить преимущества сервиса McDonald’s», — комментирует Виталий Стефурак, директор по развитию McDonald’s Ukraine.
McDonald’s Ukraine — лидер среди ресторанов быстрого обслуживания. Первое заведение было открыто 24 мая 1997 года в Киеве. Сеть насчитывает 94 заведения в 20 городах Украины, 54 из них — с «опытом будущего» (по состоянию на август 2020 года). В 2019 году 110 млн клиентов в Украине попробовали еду McDonald’s. Сумма инвестиций в 2019 году составила более 500 млн грн, а за 23 года работы сеть инвестировала в Украину 7,5 млрд грн. Компания входит в список 100 крупнейших налогоплательщиков Украины, а также в перечень лучших работодателей.