Останній місяць осені засмутив українців різким зростанням роздрібних цін на деякі продукти. Абсолютним рекордсменом у подорожчанні стали яйця — до 60%: орієнтовно до 8?10 грн за одне. Також відчутно зросли ціни на овочі — до 25%, на вершкове масло — до 14% та на м’ясо — до 9%.
Про це розповіли у пресслужбі мережі продуктових магазинів «Фора», що входить до Fozzy Group разом з мережами «Сільпо», Trash! та Fozzy, пише Allretail.ua.
Вартість яєць настільки різко стрибнула в гору через подорожчання кормів та сезонне зниження продуктивності курей, що у «Форі» навіть відмічають незначний спад продажів нефасованих зразків.
Упаковка масло вагою 180 г з жирністю 82,5% у більшості випадків коштує в межах 100?115 гривень, є й дорожчі бренди.
Зростання цін на цей продукт пояснюють впливом зовнішнього ринку, зокрема європейського, де спостерігаються аналогічні процеси. Саме ціни на експортне масло «підтягують» цінники вітчизняних виробників. Гравці ринку говорять, що молочна сировина цього року подорожчала одразу на 27%.
Втім, штовхає ціни вгору і зменшення кількості первинної сировини, що впливає на всі молочні товари, зауважили в Асоціації виробників молока.