Роли – класична страва японської кухні, яка давно вже заробила свою популярність у всьому світі. По суті там немає нічого складного – шматочки риби чи морепродуктів, спеціальний рис, водорості. Однак, за підсумком виходить комплексна та завершена страва, в якій присутні різні відтінки. Смак настільки насичений та незвичайний, особливо, якщо вживати разом зі спеціальним соєвим соусом, імбиром та васабі. Однак, роли виходять наповненими та по-справжньому ситними тільки в тому випадку, якщо всередині та зовні буде багато риби.