Що відбувається з попитом та цінами на ресторанному ринку та як змінюються галузь в умовах постійних обстрілів та відключення електроенергії у різних регіонах країни. Сім рестораторів розповіли НВ Бізнес про ситуацію на ринку, ціни та меню військового часу. RAU пропонує ознайомитися із їх відповідями. Олег Бублик, операційний директор Gianni Group (ресторани Giannivino, Гостерия Хата Подопригора, […]
Інфляція на споживчому ринку України у 2022 році сягнула 26,6%, зокрема, у грудні індекс зріс проти листопада на 0,7%. Про це повідомила Державна служба статистики України, пише The page. Найбільше за рік подорожчали яйця (на 76,6%), фрукти (на 73,8%), овочі (51,8%) та риба з морепродуктами (45,8%). Ціни на деякі продукти в грудні зростали швидше за рівень інфляції. Так, на […]
Національний маркетплейс АЛЛО проаналізував, як українці готувалися до Нового року та що купували у грудні, а також дослідив структуру продажів усіх товарів — як власних, так і партнерів маркетплейсу — порівняно з листопадом 2022 року. Топ-категорії, в яких замовляли та купували споживачі до Нового року — це товари для дітей, автотовари, товари для активного відпочинку та […]
