22 липня 2022 р. компанія «ТАВРІЯ В» відкрила в Одесі одразу два торговельні об’єкти: один у найбільш фешенебельному районі Одеси – на вулиці Дерибасівська, 21, другий – у новому житловому комплексі «Бульвар акацій» на вулиці Бугаївська, 44, пише allretail.ua.
Лише кілька місяців було потрібно спеціалістам компанії «ТАВРІЯ В», щоб завершити процес повномасштабної реконструкції супермаркету, розташованого у самому серці Одеси, на вулиці Дерибасівська у торговельному центрі «ЄВРОПА». 22 липня 2022 р. одеситам та гостям міста з’явився повністю оновлений магазин.
Загальна та торговельна площа супермаркету «ТАВРІЯ В», відкритого ще у жовтні 2005 року на мінус першому поверсі торговельного центру «Європа», не змінилася та становить відповідно 1031,6 та 858 кв. м. Цілком змінився концептуальний підхід до планування торгового простору згідно з іноваційними трендами та змінами звичок сучасних покупців.
Так, внутрішня архітектура оновленого супермаркету «ТАВРІЯ» стала більш ергономічною. Значну увагу приділено комфорту здійснення покупок. Зонування торгового простору організовано в такий спосіб, що товари однієї категорії представлені в єдиному компактному просторі. Навігація спланована на підставі аналізу основних потреб покупців та спрямована на економію їх часу.
Асортимент оновленого магазину, що розташований у самому центрі Одеси, у найбільш фешенебельній її частині спеціально адаптований під цільову аудиторію. Нова концепція передбачає розширений асортимент готової їжі (ready to eat, ready to go). Відділ кулінарії працює у форматі open kitchen. У компанії вважають, що відкритий спосіб приготування — це один з ефективних інструментів підвищення лояльності покупців. Асортимент відділу кулінарії включає великий вибір свіжих готових страв, які зручно взяти додому, коли немає часу на приготування вечері або в обідню перерву.
Концепція оновлення супермаркету «ТАВРІЯ В» включає також відкриття Bagetta Espresso Bar. Це один із успішних проєктів компанії, який масштабований сьогодні на багатьох магазинів мережі та має великий потенціал для подальшого розвитку.
Новітнє технологічне обладнання дозволяє готувати будь-які страви без використання олії. Передбачається, що в Bagetta Espresso Bar покупці мають можливість смачно та швидко перекусити: у меню є свіжі салати, гаряча, ароматна, з хрусткою скоринкою випічка — чіабатта, сендвічі, круасани, багети, кондитерські вироби та насолодитися свіжозвареною натуральною кавою або прохолодними напоями та морозивом. Для покупців, що поспішають, працює послуга tаkеway. Окрім кава-пойнту, що функціонує в форматі coffee to go, покупці можуть скористатися fresh-апаратом для виготовлення свіжого апельсинового соку.
Асортиментну матрицю в новому супермаркеті «ТАВРІЯ В» сформовано з урахуванням вимог сучасних покупців. При вході їх зустрічає fresh арена, де розташовані сезонні регіональні та екзотичні фрукти, овочі, зелень. Острів гастрономічних холодильних вітрин заповнений сирами, ковбасними та м’ясними делікатесами. У магазині представлена молочна продукція, відділ свіжого м’яса з асортиментом свіжої свинини, телятини, м’яса птиці. У спекотний літній день покупців зацікавить просторий відділ охолоджених напоїв та великий вибір морозива. Значний простір відведено товарам для прихильників здорового способу життя (ЗСЖ) та екологічних трендів — безглютенова, безлактозна, органічна продукція. При тому ЗСЖ-корнер обладнаний холодильними вітринами, які забезпечують циркуляцію прохолодного повітря та підтримують оптимальну температуру продуктів.
У стилістично оновленому торговельному залі супермаркету для покупців забеспечені комфортні умови — комбінована система охолодження створює атмосферу прохолоди у найбільш спекотний день. Відчуття простору відбувається за рахунок великих проходів, невисоких стелажів, зручного розташування відділів. Фахівці компанії розробили системний підхід для створення спеціальної системи світлового зонування торгового простору, що поєднує верхнє та акцентне світло, а також оптимального балансу кольорової температури світла. Використання натуральних матеріалів, яскравих кольорових акцентів, декоративних елементів з натуральних екологічних матеріалів та дизайнерські світильники дозволяють відтворити затишну атмосферу.
Сплачувати за покупки стало теж зручніше: у магазині працюють 8 кас, які можуть обслуговувати водночас великий потік покупців, 4 з яких — термінали самообслуговування (self-checkout), при тому є можливість сплатити покупку карткою або смартфоном. В супермаркет «ТАВРІЯ В» на мінус першому поверсі торговельного центру «Європа» можна спуститися на ліфті, ескалаторі або сходами.
Компанія «ТАВРІЯ В» постійно знаходиться у пошуку нових релевантних локацій та із зацікавленістю ставиться до інноваційних проєктів девелоперів щодо створення комфортного середовища для мешканців Одеси. Такий масштабний концепт реалізується сьогодні у районі вулиці Бугаївська. Там споруджується великий квартал із вісімнадцяти 16-поверхових будинків.
Житловий комплекс «Бульвар акацій» — мікрорайон, що динамічно розвивається. Молоді сім’ї з маленькими дітьми складають тут більшість населення. Саме цей факт вимагає розвиненої соціальної структури, зокрема торговельної складової.
Саме тому новий супермаркет «ТАВРІЯ В» (торговельна площа 849, 6 кв.м, загальна 1137, 2 кв. м) чудово інтегрувався у простір нового житлового комплексу. Для комфорту покупців передбачений доступний під’їзд до супермаркету, а також автомобільна та велопарковка, для зручності пішоходів є підхід з боку житлового комплексу.
Облаштовано спеціальне місце для собак: тут домашній улюбленець може зачекати на свого хазяїна, поки той здійснює покупки в супермаркеті або насолоджується свіжозвареною натуральною кавою з круасаном у Bagetta Espresso Bar, який також відкрився у новому супермаркеті «ТАВРІЯ В». Локація Bagetta Espresso Bar дуже зручна — одразу ж біля входу до торговельного залу. Покупець має можливість зарядити тут телефон, заглянути в інтернет: всі торговельні точки оснащені безкоштовним Wi-Fi.
Вивірений асортимент, що включає свіжі овочі та фрукти, молочну та гастрономічну продукцію, свіже м’ясо на вагу, кондитерські вироби, алкогольні та безалкогольні напої, органічну, безглютенову, безлактозну продукцію, товари власного імпорту, а також широкий асортимент власних торгових марок, демократичні ціни — це лише деякі переваги нового супермаркету «ТАВРІЯ В» у мікрорайоні «Бульвар акацій» на вулиці Бугаївська, 44.
У нових магазинах діють тіж самі акції, знижки, вигідні пропозиції, що і в інших магазинах мережі «ТАВРІЯ В», а також програма лояльності «КлеверБонус», що дозволяє покупцям накопичувати бонуси та економити на наступних покупках. Для зручності покупців у супермаркетах працюють банкомати, платіжні термінали. Свої речі покупці можуть залишити в індиівідуальних автоматизованих модульних системах зберігання. Створення комфортного простору для покупців — головний тренд для компанії «ТАВРІЯ В».
