Ресторатор Алекс Купер планирует открыть точку по продаже шаурмы в Одессе

После карантина (продлится с 8 по 24 января, – ред.) мы откроем маленький пилотный проект (точку по продаже шаурмы, – ред.) в Одессе, для начала, написал на своей странице в Facebook ресторатор Алекс Купер, передает Retailers.

“Иван Шишкин (сulinary director в Odesa Food Market, – ред.) уже 4 месяца, используя научный метод, изобретает шаурму. Я пару месяцев изучал рынок, математику и почему шаурма стоит 50 гривен, а нормальные продукты для ее приготовления 70 грн. Ездил по мясным производствам всей страны и так глубоко ещё никогда не копал. Обещаю много писать об этом проекте”, – отмечает Алекс Купер.

  • Ресторатор говорит, что до этого был проект с шаурмой, но в итоге он закрылся. “С этого ничего кроме огромного минуса не получилось”, – говорит Алекс.
  • Алекс Купер совместно с сетью ресторанов La famiglia развивает в Киеве на Арсенальной Kyiv Food Market. Также в компанию ресторатора “Люди Купера” входят заведения “Молодость” в Одессе и Киеве, а также Odesa Food Market.

Схожі матеріали

Obriy ТатарівObriy Татарів
Ритейл-парк "Obriy Татарів" відкрився в Івано-Франківській області — хто орендарі?
В селищі Татарів на Івано-Франківщині відкрито ритейл-парк Obriy Татарів, повідомляє...
Читати далі
сільпо з домовикомсільпо з домовиком
У Києві відкрили містичний "Сільпо" з домовиком та котами
В день святого Валентина мережа «Сільпо» відкрила новий тематичний супермаркет,...
Читати далі
JyskJysk
Мережа товарів для дому JYSK відкрила у чернівецькому ТРЦ Bukovyna Mall новий магазин
Міжнародна скандинавська мережа товарів для дому JYSK відкрила у чернівецькому ТРЦ Bukovyna Mall найбільший...
Читати далі