Пандемія COVID-19 спровокувала підвищення обсягів продажів кави

Пан­де­мія коро­на­ві­ру­су COVID-19 спро­во­ку­ва­ла під­ви­ще­н­ня обся­гів про­да­жів кави. На фоні каран­ти­ну жаров­ні по всьо­му сві­ту нама­га­ли­ся нако­пи­чи­ти каво­ві запа­си, щоб задо­воль­ни­ти попит спо­жи­ва­чів. Ф’ю­чер­си на каво­ві зер­на ара­бі­ки на Нью-йорк­ській бір­жі на поча­тку люто­го зро­сли на 20% — до $1,2 за фунт (при­бли­зно 450 гр).

На поча­тку року Євро­па та Пів­ні­чна Аме­ри­ка наро­щу­ва­ли постав­ки кави з Бра­зи­лії, поки азій­ський ринок був закри­тий. Нара­зі кра­ї­ни Азії після пом’я­кше­н­ня каран­тин­них умов та від­кри­т­тя мага­зи­нів та інших закла­дів поча­ли також звер­та­ти ува­гу на каву, роз­по­вів голо­ва бра­зиль­сько­го каво­во­го коопе­ра­ти­ву «Міна­сул» Хосе Мар­кос Мага­льєс, пере­дає Thepage з поси­ла­н­ням на Financial Times.

У коопе­ра­ти­ві пла­ну­ва­ли про­да­ти за увесь 2020 рік 400 тис. мішків кави, у кожно­му з яких 60 кг каво­вих бобів, однак замов­ле­н­ня пере­ви­щи­ли цю цифру вже у бере­зні. Мага­льєс про­гно­зує, що між­на­ро­дні про­да­жі цьо­го року пере­ви­щать 800 тис. мішків.

У цьо­му міся­ці ціни зни­зи­ли­ся, однак існу­ють побо­ю­ва­н­ня щодо ско­ро­че­н­ня запа­сів, а у деяких кра­ї­нах на кшталт Гон­ду­ра­са та Колум­бії вро­жаї ско­ро­ти­ли­ся ще з мину­ло­го року. Однак спо­жи­ва­чі очі­ку­ють зро­ста­н­ня вро­жаю у Бра­зи­лії.

Товар­ні бро­ке­ри очі­ку­ють, що загаль­ний попит змен­ши­ться, через від­су­тність спо­жи­ва­н­ня у ресто­ра­нах Starbucks. Водно­час попри паді­н­ня інте­ре­су з боку кра­їн Євро­пи та Пів­ні­чної Аме­ри­ки, зав­дя­ки вихо­ду азій­ських кра­їн з кри­зи, попит у Азії посту­по­во від­нов­лю­є­ться.

Кон­текст. Між­на­ро­дна орга­ні­за­ція кави ( ICO) про­гно­зу­ва­ла, що виро­бни­цтво кави в 2019-2020 сіль­сько­го­спо­дар­сько­му році зни­зи­ться на 0,9% — до 167 млн мішків (10 млн тонн). В тому числі збір ара­бі­ки може впа­сти на 2,7% — до 96 млн мішків.