Посетители украинских супермаркетов стали активнее покупать продукцию собственных торговых марок сетей, пишут Вести.
Цены на них на 20-50% ниже, чем на аналоги раскрученных производителей.
Предпочтения СТМ аналогичным товарам других производителей, подтвердил «Вестям»генеральный директор Украинской торговой ассоциации Игорь Кишко. Подтвердили нам эту тенденцию и в торговых сетях «АТБ», «Сильпо», «Фора», «Велика кишеня» и«Варус».
Самостоятельная упаковка магазинами гречки, пельменей, бытовой химии и многих других товаров и дальнейшая их продажа под собственными брендами — не новый ход. Торговцы делают это уже много лет и их торговые марки пользуются стабильным спросом у покупателей. Но только с начала этого года зафиксирован небывалый рост продаж — 30%, а до конца 2014 г., по расчетам торговцев он может достигнуть всех 40%.
«Рост интереса к продукции данной категории — это устойчивая тенденция. Даже несмотря на то, что общий оборот по отрасли (продажи в крупных торговых сетях) в первом квартале показал спад на уровне 10% по сравнению с 2013 г., этот сегмент продолжает показывать рост», — рассказал Кишко.
Например, доля продукции СТМ в валовом доходе сетей «Сильпо», «Фора» и «Fozzy Cash&Carry» в 2013 г. составляла 6%. «А сейчас она достигла уже 8,5%», — сообщила «Вестям» руководитель департамента собственных торговых марок компаний Fozzy Group Галина Малярова.
На любой кошелек
В линейках СТМ представлена такая продукция как чаи, крупы, выпечка, мороженое, сладкие воды, колбасные изделия, бытовая химия. Ассортимент с каждым годом расширяется. Например, линейка ТМ «Премія»® (сеть «Сільпо»), в 2014 г. пополнилась снеками, лаваш-роллами с кальмаром и плавлеными сырами. Также в сегменте СМТ этим летом, по словам производителей, появится более десяти видов нового мороженного.
Собственные торговые марки супермаркетов сейчас представлены во всех ценовых сегментах — от «эконом» до «премиум». «В «Сільпо», «Фора», «Fozzy Cash&Carry» премиальные товары представлены маркой Premiya Select, средний ценовой сегмент — ТМ «Премія», «Зелена країна», Protex, Instinct, экономный сегмент — «Повна Чаша», «Повна Чарка», — перечисляют в пресс-службе Fozzy Group.
В «Великой кишене» отмечают, самая демократичная марка у них — это «№1», но есть и премиум сегмент — ТМ «Делис», «Грин Хилс».
В Varus ТМ «Вигода» представляет низкий ценовой сегмент, а Varto — средний.
Активнее берут рыбу и сладости
Наибольшей популярностью у покупателей пользуется кондитерка, гастрономия и бытовая химия СТМ супермаркетов.
«За год наибольший рост по продажам показала рыбная гастрономия — 320%, кондитерские изделия собственного производства — 180%. Если усреднить, то по продуктам питания показали прирост в 100%, бытовой химии — в 82%, алкогольных и безалкогольных напитков — 36%», — сообщила «Вестям» пресс-секретарь «Великой кишени» Елена Разумова.
Такая тенденция заставляет сети активно расширять ассортимент предлагаемых позиций. «Первая СТМ появилась в нашей сети в 2004 году. Сейчас их около 20. Различных товаров — 800 наименований. Работаем только с продуктовым сегментом», — сказала нам начальник отдела СТМ супермаркета «АТБ» Дарья Баховская.
«За первое полугодие ассортимент вырос на 28% и до конца года планируем увеличить число позиций СТМ до 600», — отметили в сети супермаркетов Varus.
Дешевле и патриотичнее
Ключевая причина миграции покупателя на СТМ — это цена. «Наибольшей популярностью пользуется наша марка из низкого ценового сегмента — «Вигода». И мы четко понимаем, что это связано с ситуацией в стране: покупатели стремятся оптимизировать свои ежедневные затраты на питание и продукты первой необходимости, экономят», — отметил в беседе с «Вестями» руководитель отдела СТМ сети Varus Наталья Барыльченко.
Разница в ценах достаточно ощутимая.
«В среднем, товары собственных торговых марок дешевле бренда-аналога на 5-20%», — объяснила Галина Малярова.
А иногда разница достигает и вовсе 50%. Например, крупа пшеничная ТМ «Жменька» стоит 9,01 грн, а крупа пшеничная ТМ «Народная» (Фуршет) стоит 4,04 грн.
Такой экономии, по словам руководителя департамента Fozzy Group, удается достигать за счет снижения расходов на дистрибуцию товаров, внутренний мерчендайзинг и маркетинг.
«У СТМ нет массированной дорогой национальной рекламы», — напоминают торговцы.
Кроме того, производственные мощности по расфасовке и изготовлению товаров у супермаркетов, как правило, свои.
«Фасуем, производим самостоятельно, без привлечения сторонних компаний. С самого начала — с запуска первой марки. Сейчас у нас этим занимается группа компаний», — подчеркнула Дарья Баховская.
Еще один фактор в спросе — это привыкание к продукции: «распробовав» какой-либо из продуктов СТМ, клиент переходит на всю линейку.
«Например, купив несколько раз рис «Хит продукта», и оставшись довольным, покупатель охотно приобретает и другую продукцию под этой торговой маркой, постепенно «присаживаясь» на СТМ-ассортимент», — рассказали нам «Великой кишене».
На руку собственным маркам сыграл и скачок доллара, заставивший украинцев повнимательнее присмотреться к неимпортным товарам, цены на которые росли не так активно, как на зарубежные.
«Сейчас идет в целом сокращение объемов импорта, а по нашему сегменту (продуктовая группа) — так тем более. Переходят на наши СТМ бывшие потребители импортных продуктов и дорогих отечественных», — подытожила Баховская.