В Киеве через две недели откроются 10 торговых точек по продаже молока от фермерских хозяйств, пишет Українська Правда.
Об этом заявил в министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
“В Киеве через две недели планируется открыть десять точек по продаже молока от фермерских хозяйств. Пока в экспериментальном порядке. Таким образом, мы дадим возможность сбыта фермерской продукции, минуя услуги посредников”, – отметил Присяжнюк.
По его словам, министерство выступило с инициативой введения сокращенной маркетинговой цепи реализации фермерской продукции. Эксперимент должен подтвердить возможность отказаться от услуг посреднических структур.
Министр подчеркнул, что формирование и эффективное функционирование такого маркетингового канала возможно через кооперирование мелких товаропроизводителей.
По мнению Присяжнюка, сами перерабатывающие заводы заинтересованы в создании собственных сырьевых зон, чтобы обеспечивать стабильную и эффективную работу отраслевых предприятий.
Такой шаг, считает министр, крестьяне могут использовать в свою пользу и обеспечить вместе с переработчиками техническую базу для создания кооперативов, в том числе обслуживающих.