Овощи падают в цене

После­дний  год пло­до­о­во­щная кор­зи­на не раз теря­ла в стои­мо­сти. За после­дние 2 неде­ли паде­ние цен на ово­щи и фру­кты соста­ви­ло рекор­дные 8,3%. Это явля­е­тся абсо­лю­тным рекор­дом за всю исто­рию Украи­ны, пишет Сего­дня. ua

Хотя такое рез­кое сни­же­ние цен не может не радо­вать потре­би­те­лей, оно явля­е­тся бом­бой заме­длен­но­го дей­ствия. От низ­ких цен в мину­сах ока­зыва­ю­тся прои­зво­ди­те­ли, у кото­рых недо­ста­то­чно средств на новый сезон. Это отри­ца­тель­но пов­ли­я­ет на объем выра­щи­ва­е­мой про­ду­кции и ее каче­ство. При этом цена будет расти также из-за дефи­ци­та, гово­рят экспер­ты.

«Основ­ной при­чи­ной сни­же­ния стои­мо­сти пло­до­о­во­щной кор­зи­ны в пре­дыду­щие две неде­ли сно­ва были все основ­ные груп­пы ово­щей - фер­ме­ры и рань­ше пыта­лись про­да­вать ово­щи уро­жая про­шло­го года, кото­рые быстро теря­ли товар­ный вид даже в обо­ру­до­ван­ных хра­ни­ли­щах. Поэто­му мно­гие выну­жде­ны про­сто выбра­сывать сотни тонн про­ду­кции на свал­ку, и толь­ко части уда­ва­лось про­дать неболь­шие объе­мы за бесце­нок», - рас­ска­за­ла Татья­на Геть­ман, руко­во­ди­тель про­е­кта «АПК-Информ: ово­щи и фру­кты».

В то же вре­мя, толь­ко начи­на­е­тся сезон ягод, кото­рые при­но­сят пока непло­хой доход. Цены на дан­ную про­ду­кцию пока в сре­днем на 10-20% выше про­шло­го­дних, а пер­спе­кти­вы цено­обра­зо­ва­ния доста­то­чно хоро­ши.