Молоко и яйца подешевели в закупке
Министерство аграрной политики и продовольствия сообщило, что закупочные цены на молоко в период с 5-11 мая в целом по Украине снизились на 1% по сравнению с предыдущей неделей, в то же время в ряде регионов молоко подешевело более существенно, пишет 
Интерфакс-Украина.
Согласно его данным, в частности, средние закупочные цены на молоко 2-го сорта базисной жирности в хозяйствах населения по состоянию на 11 мая снизились на 1% – до 2117 грн/тонна. Молоко населения подешевело в Житомирской области на 11% – до 1700 грн/тонна (самая низкая цена в стране на указанную дату - ред), АРК – на 5%, до 2110 грн/тонна, Херсонской – на 3%, до 2181 грн/тонна, Кировоградской – на 2%, до 2050 грн/тонна. В то же время в Ивано-Франковской области молоко населения подорожало на 8% - до 2160 грн/тонна. Максимальная цена на молоко 2-го сорта на 11 мая зафиксирована в Днепропетровской области – 2750 грн/тонна.
Закупочная цена на молоко 1-го сорта базисной жирности от сельскохозяйственных предприятий в целом по стране за прошедшую неделю не изменилась и составила 3234 грн/тонна. Между тем Минагропрод отмечает снижение цен на молоко сельхозпредприятий в АРК на 5% по сравнению с предыдущей неделей - до 3400 грн/тонна, Запорожской области – на 3%, до 2800 грн/тонна (минимальная цена в Украине на 11 мая - ред). В конце прошлой недели молоко 1-го сорта стоило дороже в Черновицкой области – 4350 грн/тонна.
Средние закупочные цены на молодняк КРС сельхозпредприятий в течение прошлой недели оставались стабильными – 16891 грн/тонна. Стоимость свиней 1-й и 2-й категорий по стране по состоянию на 11 мая составила 18246 грн/тонна, что соответствует уровню цен, зафиксированных на предыдущей неделе. Вместе с тем в Херсонской области свиньи подорожали на 5% – до 16800 грн/тонна.
Как отмечает министерство, средние оптово-отпускные цены (с НДС) на яйца в Украине в конце прошлой недели снизились на 11% - до 5,52 грн/десяток. В частности, в Крыму они уменьшились на 18% - до 4,77 грн/десяток, в Днепропетровской области – на 16%, до 4,2 грн/десяток, в Житомирской – на 39%, до 4 грн/десяток, в Львовской – на 15%, до 4,7 грн/десяток, в Полтавской – на 20%, до 4,8 грн/десяток.
Как отмечает министерство, в Ривненской области яйца подешевели на 43%, до 4 грн/десяток, в Хмельницкой – на 26%, до 5,5 грн/десяток, а также в Харьковской – на 9%, до 5,65 грн/десяток.
Оптово-отпускные цены на мясо на перерабатывающих предприятиях в период с 5-11 мая оставались на уровне предыдущей недели. В частности, говядина 1-й категории 11 мая стоила 32,75 грн/кг, свинина 2-й категории – 31,47 грн/кг. Мясо птицы на указанную дату в целом по Украине стоило 17,77 грн/кг, однако в Донецкой области цена увеличилась на 4% - до 20,4 грн/кг.
Оптово-отпускные цены на фасованное подсолнечное масло в конце прошлой недели составили 12,84 грн/кг, сахар – 5,51 грн/кг, что соответствует уровню предыдущей недели.
Как сообщалось со ссылкой на Минагропрод, в последнее время в нескольких областях Украины зафиксировано резкое снижение цен на молоко.
Аграрный фонд Украины и восемь крупнейших молокоперерабатывающих предприятий 23 апреля подписали меморандум о стабилизации закупочных цен на молоко населения. По условиям меморандума, Аграрный фонд в течение апреля-июля будет проводить закупку у производителей излишков сухого молока в объеме 11,8 тыс. тонн и сливочного масла в объеме 5,5 тыс. тонн при условии недопущения ими снижения закупочных цен на молоко населения.
Журналіст. Пишу новини про відкриття магазинів, ситуацію на ринку ритейлу по всій Україні. Цікавлюсь технологіями.