Продуктовые бренды умирают все чаще

Вла­дель­цы про­ду­кто­вых сетей все чаще гово­рят о ниве­ли­ро­ва­нии зна­чи­мо­сти брен­дов в про­ду­кто­вых кате­го­ри­ях. К при­ме­ру, ком­па­ния «Фоз­зи» (сети «Силь­по» и «Фора»), отка­зав­шись от сотру­дни­че­ства ТМ «Олей­на», все­го за два года выстрои­ла всю кате­го­рию зано­во, уве­ли­чив при этом про­да­жи под­сол­не­чно­го масла на 15%, пишутбренд Ком­мен­та­рии.

О том, поче­му про­до­воль­ствен­ные брен­ды теря­ют вес и силу, рас­ска­за­ла Вален­ти­на Еси­по­ва, кре­а­тив­ный дире­ктор реклам­но­го агент­ства Tortilla.

Обе­сце­ни­ва­ние брен­дов - резуль­тат затя­жно­го кри­зи­са. В пер­вую оче­редь люди ста­ли обра­щать вни­ма­ние на цену про­ду­кта: несколь­ко после­дних лет в фаво­ре оста­ю­тся самые деше­вые това­ры, имен­но их на пол­ках супер­мар­ке­тов ищут поку­па­те­ли.
Мно­гие потре­би­те­ли пони­ма­ют, что про­дукт с раскру­чен­ной тор­го­вой мар­кой зача­стую стоит доро­же менее изве­стно­го ана­ло­га толь­ко пото­му, что прои­зво­ди­тель хочет, что­бы ему допла­чи­ва­ли «за имя». Добав­лен­ной стои­мо­стью тут явля­ю­тся не какие-то уни­каль­ные свой­ства про­ду­кта, а непо­сред­ствен­но его бренд. И за такой про­дукт украин­цы сего­дня не гото­вы пере­пла­чи­вать.

Срок  жизни тор­го­вых марок силь­но изменился.К сожа­ле­нию, брен­ды все чаще уми­ра­ют. Поряд­ка четвер­ти про­ду­кто­вых брен­дов поги­бли в Украи­не за после­дние годы. Сей­час вре­мя быстрых реше­ний и быстрой моды - спе­ци­аль­но для это­го созда­ю­тся недол­гои­гра­ю­щие брен­ды, срок их жизни - до пяти лет макси­мум. Яркий при­мер недол­гои­гра­ю­щих ТМ на украин­ском рын­ке - это водо­чные и сла­бо­ал­ко­голь­ные брен­ды. Можно вспом­нить об «оран­же­вых соках», появив­ши­хся сра­зу после «оран­же­вой рево­лю­ции» 2004 года. Или о сла­бо­ал­ко­голь­ных напи­тках, потре­би­тель­ский бум на кото­рые про­длил­ся все­го несколь­ко лет. Такой тренд во мно­гом оправ­дан. Сего­дня пере­клю­че­ние с одно­го прод­то­ва­ра на дру­гой, так же, как и с одной ТМ на дру­гую, прои­схо­дит гора­здо быстрее, чем несколь­ко лет назад. При этом прои­зво­ди­те­ли ухи­тря­ю­тся вызвать дове­рие к своим брен­дам без боль­ших реклам­ных бюдже­тов. Но с разви­ти­ем digital-техно­ло­гий и ростом коли­че­ства оте­че­ствен­ных поль­зо­ва­те­лей соци­аль­ных сетей испор­тить имидж любой мар­ки сов­сем не сло­жно. А вот вос­ста­но­вить дове­рие к ней впо­след­ствии весьма про­бле­ма­ти­чно даже с помо­щью боль­ших бюдже­тов на рекла­му. ТМ с подмо­чен­ной репу­та­ци­ей лучше на вре­мя выве­сти из игры и на ее месте создать новый бренд.

В сло­жив­шей­ся ситу­а­ции более гиб­ки­ми и опе­ра­тив­ными ока­за­лись местные прои­зво­ди­те­ли. В отли­чие от кру­пных транс­на­ци­о­наль­ных кор­по­ра­ций они доволь­но быстро отре­а­ги­ро­ва­ли на новые вызо­вы рын­ка – пре­дло­жи­ли соб­ствен­ную про­ду­кцию тако­го же каче­ства, но по более низ­кой цене. Бла­го­да­ря тому, что на нее пере­клю­чи­лась часть оте­че­ствен­ных потре­би­те­лей, букваль­но за после­дние два-три года локаль­ные ком­па­нии суме­ли отку­сить нема­лый кусок про­ду­кто­во­го пиро­га. Так как при­ня­тие реше­ния о поку­пке про­ду­ктов пере­ме­сти­лось в тор­го­вую точку, новым тор­го­вым мар­кам при­хо­ди­тся зара­нее гото­ви­ться к выхо­ду в роз­ни­цу. Встре­ча­ют «по оде­жде», поэто­му у нови­чков дол­жно быть уда­чное имя, запо­ми­на­ю­щий­ся лого­тип и прив­ле­ка­ю­щая вни­ма­ние упа­ков­ка. Она может быть недо­ро­гой, но обя­за­тель­но эффе­ктной для воспри­я­тия потре­би­те­лем.