Цены на ранние овощи в наступившем году будут гораздо ниже, чем в минувшем. Как прогнозирует эксперт проекта «Апк-Информ: Овощи и фрукты» Андрей Ярмак, стоимость раннего картофеля в нынешнем году будет втрое меньшим, чем в 2011 году, пишет Финансовый обзор.
Эксперт напомнил, что в прошлом году ранний картофель продавался в среднем по 10 гривен за килограмм. Если его прогноз сбудется, цены на данный продукт в грядущем сезоне будут находиться на уровне примерно 3 гривны за килограмм.
Однако, Андрея Ярмака уточнил, что речь не идет об ультрараннем картофеле, который появляется на прилавках в мае, и стоимость которого в минувшем году превышала 20 гривен за килограмм
Довольно низкие цены эксперт обещает также на раннюю капусту. Давление на производителей данной продукции будут оказывать значительные запасы осенней капусты, которая традиционно стоит недорого. Аналогичная ситуация складывается и в сегменте лука. Прошлогодний урожай лука был щедрым, старый лук будет присутствовать на рынке вплоть до августа. По этой причине цены на молодой лук, скорее всего, будут примерно в 3 раза ниже, чем в минувшем году.