Платформа для закладів харчування Expirenza від розробників monobank запустила новий проєкт “Таємні бокси”, що пропонує користувачам набори з їжею за спеціальними цінами.
Про це повідомив співзасновник monobank Олег Гороховський, пише УРТЦ.
За його словами, команда дослідила проблему харчових відходів у США, де викидають понад 80 млн тонн продуктів, що становить майже 40% усього продовольчого запасу країни.
Ми побачили, що в одній відомій країні з трьома буквами залишається невідома їжа аж на 130 мільярдів доларів! Ми дослідили, чи є така проблема в Україні, і виявилося — так. Тому ми запускаємо пілот нового проєкту — “Таємні Бокси”, — зазначив Гороховський.
Заклади зможуть продавати набори, всередині яких будуть різноманітні страви, випічка та десерти, приготовані в цей же день. Проте наповнення цього боксу залишиться сюрпризом, допоки замовник не забере його у закладі.
Зазначається, що ціна боксів завжди фіксована, але смаколиків усередині буде на більшу вартість, ніж заплатить користувач.
Серед столичних закладів до тестування цього проєкту вже долучилися Milk Bar, Soul Cafe, Idealist Coffee, Musafir, МАМА МАНАНА, The Cake, Ponchyk Boy, Тітка Клара, Klara Bakery та інших.
Ініціатива має на меті не лише зменшити кількість їжі, що потрапляє у смітник, а й популяризувати відповідальне споживання серед українців.