Помимо запуска нового формата, ритейлер назначил нового бренд-шефа сети супермаркетов Varus – им стал Костантин Черненко.
Об этом сообщила пресс-служба компании, передает Sostav.ua со ссылкой на rau.ua. В течение десяти лет Константин работал в лучших ресторанах Украины, среди которых Маринад, Шопен и Split. Также он глава Первой ассоциации шеф-поваров Украины в Днепре и шеф-амбассадор производителя профессионального оборудования для кухни — ТМ Hurakan. Свои профессиональные навыки бренд-шеф Varus также оттачивал в ресторанах Львова, Киева и, конечно же, Днепра. Константин — постоянный спикер и ведущий мастер-классов на различных гастрономических саммитах и конференциях, в том числе RestArt, Foreach, Tasty of Ukraine и другие. Судья кулинарных кубков Украины.
“Мне импонирует желание компании развиваться, создавать и превосходить ожидания клиентов. Работая столько лет в ресторанах, приоритеты качественного сервиса становятся нерушимыми законами. Моя задача — изменить представление о кулинарии, не только выводя ее на совершенно новый уровень, но и создавая кардинально новый продукт. Я рад стать частью семьи Varus и готовить для каждого из гостей магазинов сети. Быть бренд-шефом — невероятная честь и большая ответственность перед каждым клиентом.
Сейчас Varus находится в процессе трансформации, но хочу отметить, что уже к весне мы планируем запуск двух новых форматов один из которых To Go”, — прокомментировал Константин Черненко.