В третьем-четвертом квартале 2012 года в торгових центрах Киева планируется открыть как минимум три ресторана здорового и быстрого питания Salateira, принадлежащим украинской компании ООО«Салатейра». Об этом сообщил Евгений Рубан, генеральный директор сети, пишет
Маллз.
По словам директора, инвестиции в открытие одного заведения в составе торгового или офисного центра составляют $100-150 тыс. Он также сообщил, что планируется также развитие сети и по франчайзингу, и уже ведутся переговоры с возможными партнерами-франчайзи в регионах – Донецке, Днепропетровске и Киеве.
В настоящее время Salateira представлена одним рестораном здорового и быстрого питания, который был открыт 25 декабря 2011 г. в торгово-развлекательном центре Sky Mall в Киеве.